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红酒抗氧化是真是假
红酒真的抗氧化吗
红酒含有丰富的多酚类化合物,其中最为著名的是黄酮类物质和类黄酮类物质,如原花青素和反式化黄酮。这些化合物被认为具有抗氧化作用,有助于中和游离基、减少氧化损伤。有研究表明,适量的红酒摄入可以增加体内抗氧化系统的活力,保护细胞免受氧化应激造成的损害。然而,需要注意的是,大量饮酒会对健康造成负面影响,包括对肝脏的损害,因...
生活经验
admin
2024-05-13 23:05:10
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