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  • 餐饮行业必须懂的术语
    1.前厅和后厨建议：建立严格的食材采购和储存制度，确保采购到新鲜的食材并且合理利用。定期对厨房设施和设备进行检查和维护，确保食品安全和顾客健康。食品安全：食品安全是餐饮行业中非常重要的一环，涉及到食品的储存、加工、烹饪和供应等方方面面。餐厅需要严格遵守食品安全法规，确保食品不受污染，保障顾客的健康和安...
    生活热点 admin 2024-05-12 09:19:42
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