好吃的家常菜做法蒸

生活常识 编辑:admin 日期:2024-05-19 08:46:37 414人浏览

家常菜做法大全

家常菜是我们日常生活中不可或缺的一部分,健康、美味、营养丰富的家常菜能给家人带来满满的幸福感。下面为您介绍几道简单的家常菜做法。

好吃的家常菜做法蒸

食材:番茄2个,鸡蛋3个,盐,油。

做法:

  • 将番茄洗净切片,鸡蛋打散备用。
  • 热锅凉油,下入蛋液,炒熟后盛出备用。
  • 锅中留底油,下入番茄片翻炒至变软。
  • 将炒熟的鸡蛋倒入番茄中,炒匀,加盐调味即可。
  • 食材:五花肉500克,葱姜蒜,料酒,冰糖,酱油,盐,豆瓣酱。

    做法:

  • 五花肉切块,用开水焯水后捞出备用。
  • 热锅凉油,下肉块煎至两面微黄。
  • 加入葱姜蒜爆香,加料酒、冰糖翻炒。
  • 加入适量酱油、豆瓣酱,加水没过肉块,大火烧开后转小火炖煮40分钟即可。
  • 食材:西兰花300克,蒜蓉,盐,生抽,料酒,食用油。

    做法:

  • 西兰花洗净切段,焯水至断生后捞出沥干水分备用。
  • 热锅凉油,下入蒜蓉爆香。
  • 加入西兰花翻炒均匀,加盐、生抽、料酒快速翻炒即可。
  • 以上就是几道简单的家常菜做法,希望对您有所帮助!

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