菠菜的多种做法大全

食材：新鲜菠菜、蒜、盐、食用油。

做法：将菠菜洗净，焯水后捞出，切段备用。锅中加热食用油，放入蒜爆香，再放入菠菜翻炒，加盐调味即可。

食材：新鲜菠菜、蒜蓉、盐、鸡精、食用油。

做法：将菠菜焯水后捞出，用冷水冲凉，沥干水分，放入碗中。热锅凉油，放入蒜蓉爆香，转小火，放入盐、鸡精翻炒匀，淋在菠菜上即可。

食材：新鲜菠菜、鸡蛋、盐、食用油。

做法：将菠菜洗净切段，打好的鸡蛋备用。热锅凉油，放入菠菜翻炒至断生，加入盐调味，然后倒入鸡蛋，炒匀即可。

食材：新鲜菠菜、蒜苗、盐、食用油。

做法：将菠菜洗净，切段备用。蒜苗切段备用。热锅凉油，放入蒜苗爆香，再放入菠菜翻炒，加盐调味即可。

食材：菠菜、豆腐、蒜蓉、盐、清汤。

做法：菠菜用开水焯烫，焯烫好后放入冷水中，挤干水分，切段备用。豆腐切丁备用。锅中放入适量清汤烧开，放入豆腐和菠菜焯水，再加入蒜蓉和盐调味，煮至汤汁沸腾即可。

以上是关于菠菜的多种做法，希望你能喜欢并尝试。

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