确保包括新鲜、多样的海鲜菜品,如烧烤、烩菜、炒菜等,以吸引不同口味的顾客。其中,推出特色招牌菜并提供食材来源的透明度能够加深顾客信任感。
根据不同季节,推广特色海鲜菜品,例如夏季可以推出清爽的凉拌海鲜,冬季则推出温暖的红烧海鲜,以吸引顾客的好奇心和食欲。
可以邀请美食节目主持人或者网红进行合作宣传,展示餐厅的招牌海鲜菜品,同时分享烹饪心得和制作过程,吸引更多目光。
定期举办海鲜节活动,推出新菜品、举办品鉴会,吸引食客,增加餐厅的知名度。
积极利用社交媒体,发布海鲜菜品的图片、视频,增加曝光度,可以定期举办线上抽奖活动,提高关注度。
与当地小吃街进行合作,举办美食节活动,展示特色海鲜菜品,吸引更多顾客。
开展会员活动,推出会员专属海鲜菜品或者价格优惠,增加顾客粘性,提高回头客率。
以上是餐饮店推广海鲜的方案,希望对您有所帮助。
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