餐饮行业污水处理

江苏小型餐饮污水工艺介绍及处理建议

随着人们生活水平的提高，小型餐饮业在江苏地区逐渐兴起。但是，随之而来的污水排放也日益成为环境保护的难题。本文将介绍江苏小型餐饮污水工艺及处理建议，以期为小型餐饮业减少污水排放的压力，促进环境保护。

一、 江苏小型餐饮污水特点

江苏小型餐饮污水主要来源于洗涤厨具、洗手、洗蔬果等使用水以及厨余垃圾等有机废弃物。这些污水的特点是：污水含有高浓度的有机物、高浓度的悬浮物和沉淀物、高含盐量和难以降解的脂肪等。小型餐饮业污水排放量较大，使得处理难度增大。

二、 江苏小型餐饮污水处理工艺

1. 传统污水处理工艺

传统的污水处理工艺主要包括物理处理和化学处理两种方式。物理处理主要是利用化粪池等对污水进行初级处理，其中一些悬浮物和沉淀物会被去除掉。化学处理则主要是通过添加化学药品进行污水处理，目的是利用化学药品与有机物等形成絮凝团，随后通过沉淀和过滤的方式进行污水处理。

但这种工艺处理效果有限，且操作繁琐，工作效率较低。

2. 先进污水处理工艺

随着科技的不断进步，江苏小型餐饮污水处理工艺也不断更新升级，现代先进污水处理工艺主要有生物处理工艺和膜分离工艺。

生物处理工艺主要是通过加载生物滤料和生物膜对污水进行处理，利用微生物对有机物等进行吞噬和降解。这种工艺处理效果好，且运行成本低。

膜分离工艺则主要是通过利用特殊的膜将污水进行过滤，其中过滤器膜的孔径可以控制在0.10.2微米，这样可以实现对污水中的细菌、大肠杆菌、难以降解物质等进行有效的分离和过滤。但这种工艺成本较高，维护操作也比较复杂。

三、 江苏小型餐饮污水处理建议

在江苏小型餐饮污水处理中，为了达到较好的处理效果，需要注意以下两点：

1. 选择合适的工艺

不同类型的小型餐饮业需要选择不同的工艺进行污水处理。专业污水处理公司可以根据餐饮业的特点和排放量等情况，提供相应的设计和维护方案，建议选择适合自己的工艺。

2. 做好日常维护

江苏小型餐饮业需要做好日常的污水

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