香煎野鸡的做法

生活常识 编辑:admin 日期:2024-05-25 04:41:19 265人浏览

香煎野鸡是一道美味又营养丰富的菜肴,以下是制作香煎野鸡的步骤:

食材准备:

  • 新鲜野鸡:1只
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 橄榄油:适量
  • 新鲜的香草(比如迷迭香、百里香):适量
  • 大蒜:2瓣,切片
  • 新鲜柠檬汁:适量

制作步骤:

  • 将新鲜野鸡洗净并抹干水分。
  • 用盐和胡椒粉均匀地擦抹在野鸡的表面,让其腌制1520分钟。
  • 取一平底锅,加热并倒入橄榄油,将腌制好的野鸡放入平底锅中,用中小火煎炸至金黄色。
  • 在煎野鸡的加入香草和大蒜,让其香味融入野鸡肉中。
  • 香煎野鸡的做法

  • 将煎好的野鸡盛盘,淋上新鲜柠檬汁,即可享用。
  • 香煎野鸡肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的美味佳肴。

    希望这个食谱对您有所帮助,祝您烹饪愉快!

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